Archive for November, 2008
Landat i hemmet / Julmarknad /Ekologi
I tanken har jag tydligen varit kvar i DC och har nu landat i hemmet. Så här ska nu publiceras tankar och annat.
Förberedelserna inför julen har startat. Avstamp blev en julmarknad tillsammans med ett par vänner. Valet föll på Häradshammars Bygdegård på Vikbolandet, för er som inte vet var det ligger så varsågoda -Googla. Ingen snö – därmed svårare att få julstämningen att infinna sig. Scoutföreningen gjorde sitt till genom att sälja julkärvar och julkransar till dörrar. I övrigt fanns det glögg, lussekatter, pepparkakor, prinskorvar, kalkoner, strutsfileér, knäck, stickade raggsockor-vantar-tröjor i långa banor. Allt för att vi inte ska frysa. Gick in i Yxnöstugan (från tidigt 1600-tal), som klarade sig undan från ryssens härjningar på 1600-talet. I stugan bakades rågkakor i den gamla stenugnen. Det doftade så ljuvligt.
Med hem: Lussekatter, Drottning Kristinas Julbröd, Strutsfilé, Strutssalva och Strutsoljetvål.
Ja, ni läste rätt. Strutssalvan innehåller strutsolja, bivax, ullfett, E-vitamin, A-vitamin, lavendel. Strutstvålen innehåller strutsolja, kokosolja, vatten, glycerin, eteriska oljor, Edta ( Etylene-Diamine-Tetra-Acetic acid) och BHT (E 321 Butylhydroxitoluen). Här tror jag att jag har har varit duktig och handlat ekologiska produkter, men tji fick jag. Efter en koll på nätet visar det sig att Edta binder tungmetaller, vilket inte är bra. Hittade dock en sida där ämnet används för att motverka åderförkalkning, vilket låter något bättre om man nu kan lita på källorna som finns på nätet. BHT är samma sak som E 321, alltså en livsmedelstillsats. Så var det med det ekologiska. Men jag ger inte upp letar vidare efter ekologiska produkter. Rädda vår jord!
No comments